Kwark met fruitprakje voor je baby
Kwark is een milde introductie tot zuivelproducten en combineert goed met zacht, rijp fruit tot een romig ontbijthapje, zonder dat er suiker of honing aan toegevoegd hoeft te worden.
- Totale tijd
- 8 min
- Porties
- 1 vw. + 4 dreumes
- Moeilijkheid
- makkelijk
- Kosten
- budget
Geschikt vanaf ongeveer 8 maanden
Ingrediënten
Oorspronkelijk voor 1 volwassenen en 4 dreumes
- 150 g Volle naturel kwark
- 1/2 stuk Rijpe banaan of peer
Benodigdheden
- kom
- vork
Bereidingswijze
- 1
Prak het fruit fijn met een vork tot een gladde massa zonder klontjes.
- 2
Meng het geprakte fruit door de kwark tot een romig geheel.
- 3
Verdeel over een kommetje en serveer direct op kamertemperatuur.
Voor de dreumes
Meng de kwark met vers geprakt fruit, zonder suiker of honing toe te voegen.
- Portie
- Een paar eetlepels is een goede portie om mee te beginnen als ontbijt of tussendoortje.
- Textuur
- Prak het fruit volledig glad voor een jonge baby, of laat een kleine, zachte structuur voor een baby die al aan stukjes gewend is.
- Zout
- Voeg geen suiker of honing toe aan de kwark of het fruit.
Serveertips
- Prak het fruit vlak voor het serveren zodat het niet bruin verkleurt.
- Controleer dat het fruit goed rijp en zacht is voor je het prakt.
Veiligheid
- Voeg geen honing toe aan dit gerecht; honing is niet geschikt voor een baby onder 1 jaar vanwege het risico op botulisme.
- Gebruik goed rijp fruit dat makkelijk te prakken is, hard of onrijp fruit kan stukjes achterlaten die lastig te kauwen zijn.
- Blijf tijdens het eten bij je baby in de buurt.
Pas vorm, structuur en portiegrootte aan op de eetervaring van je kind en blijf altijd in de buurt tijdens het eten. Meer over eten met je dreumes.
Allergenen
- melk / lactose
Serveertips
- Voeg een schepje havermout toe voor een vollere maaltijd, als je baby al aan stukjes gewend is.
- Varieer met het seizoensfruit dat je in huis hebt.
Variaties
- Vervang de banaan door geprakte perzik of nectarine.
- Gebruik Griekse yoghurt in plaats van kwark voor een dikkere textuur.
Bewaren, invriezen en opwarmen
Koelkast
Tot 1 dag in een gesloten bakje in de koelkast; bereid dit gerecht bij voorkeur kort voor het serveren.
Invriezen
Niet geschikt om in te vriezen.
Opwarmen
Dit gerecht wordt koud tot op kamertemperatuur geserveerd en hoeft niet opgewarmd te worden.
Categorie: Overig · Samen Smullen
Reviews
Nog geen reviews. Wees de eerste die dit recept beoordeelt!
Reacties
Nog geen reacties. Deel jouw ervaring!